食べた さつまいもがベタベタする理由はヤラピン!安全性・健康効果とネバネバを抑える簡単なコツも徹底解説 さつまいもを切ったり調理すると、「なんでこんなにベタベタするの?」と気になったことはありませんか?実はこのベタベタの正体は「ヤラピン」という成分で、さつまいも特有のものなんです。ヤラピンは体に害がなく、むしろ健康効果も期待できる栄養素。でも... 食べた